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“爸爸,感谢您高考那年为我做的黄豆炖猪蹄!”看哭了多少人!

更新时间:2019-01-24点击数:文字大小:

曾看过一个小故事,朱元璋在当皇帝之前吃过一碗剩汤,那时正值饥荒,是一位老妇人用那碗剩汤救活了昏倒在路旁的他。后来他做了皇帝,过上锦衣玉食的生活之后,却觉得天下美食都比不过当年那碗剩汤,于是茶饭不思,只想再吃一次。身边亲信找到了那位老妇人,带入宫中让她再做一次,一样的材料,一样的做法,朱元璋再吃进嘴里只觉得味同嚼蜡,不能下咽。不一样的处境有不一样的感觉,当年在救命之际什么都是香的,后来锦衣玉食了,又怎会咽得下那样的粗食。

哲学里说,人一次也不能踏进同一条河流,就像今年高考之前父亲说,“黄豆炖猪蹄什么时候都可以做给你吃,但是永远都不会有你高考那年的那个味道了,”确实如此。

距高考还有半个月的时候,父亲抽身从上海赶回来照顾我高考,我觉得完全没有这个必要,班上有很多同学都是跟着学校走,但是父亲还是坚持回来了。“很多事情都是钱能解决的,但是留下的遗憾是永远的。”这是在劝他不用回来的时候他和我说的话。我抱怨他做饭不好吃,他说直接去订营养餐,我说他打扰我复习,他说他只每天送饭,其余时间不待在我面前,我实在想不出还有什么理由了,于是他踏上了回家的路程。

可能从来没有想到过,那个在外面顶天立地的父亲,有一天会在我的面前说话都不敢大声。学校离我家是十五分钟的车程,我住在学校旁边的租房里,他住在家里。中午十二点钟放学,回到租房就可以看见书桌上的饭菜,全是他从家里做好之后装在保温桶里送过来的,对面的阿姨经常笑着说,“看你爸对你多好,每天想着法子弄好吃的。”确实是想了很多方法,他买菜之前会在网上搜这个菜考生能不能吃,哪些菜有营养,做菜的时候会和姑妈接视频,让他们家厨师指点。既不能做早,送过来不热了,也不能做晚,让我放学之后等着,于是他花时间安排好了每天的行程,还在手机上定了很多闹钟,这些事情都是我考完之后听家里长辈聊天说的,他从没和我提起过。

那桶黄豆炖猪蹄汤,就是那段时间送的。下午送饭到学校,平时都只是一个保温桶,那天却有两个,我不明所以,他脸上的笑容却止不住,像是小学生考试拿了奖状,回家邀功一般的开心,“昨天买了个炖煮锅,今天早上就煮着了,软烂了,不腻的。”拧开那桶汤的盖子,只看见上面飘着的油花,我觉得他说不油腻是骗人的,于是拧好盖子去吃另一个保温桶里的饭,直到收拾好餐具,那个盖子我也没再揭开过。晚上九点半下晚自习,他之前说要每天送宵夜,但是被我严词拒绝了,等我吃完饭再回去,到家已经十点多了,睡觉太晚对身体不好,所以每天下自习后都是和同学在路边小吃街上买点热食带回去。

那天我提着两个保温桶,一个空的,一个满的,回到租房关上房门,我就拧开了盖子,保温桶的效果很好,还是温热的,现在细细回想的话,鼻子似乎还能感觉到那个香味,舌尖上也还有那个咸味。确实是咸味,就像是只放了盐,不知是厨艺不精,还是得高人指点要保持原汁原味。可能是饿了吧,毕竟那段日子学习压力大,每天都吃得很多,拿起勺子就开始喝汤,还有捞上来的黄豆。其实我是没有准备啃那些肉的,但是在黄豆和汤都要见底的时候,我知道如果不吃这个肉的话,柜子里的小饼干就会灰飞烟灭,连渣都不剩。

所以本着人道主义精神,我朝那小蹄子下了口,竟然真的不腻,炖煮的时间太久,导致它下口就化了,都不用牙齿多咬两下,最得我心意的还是边上的蹄筋,有一些嚼劲,很好吃。永远不要怀疑一个女生的胃口,正在高三的女生也不要为自己每天的饭量着急,都是过来人,饭量变大很正常,高考的体重是目前为止人生的巅峰,120斤,笑起来脸上的肉就遮住了眼睛。在那个晚上,城市的喧嚣已经散去,大部分人已经进入梦乡,对面的阿姨出出进进地收拾她儿子的宵夜碗筷,我吃完了爸爸第一次给我炖的汤,盖上盖子的那一刻,那个味道成了我人生的绝味。爸爸只做了一次猪蹄汤,这一次足以让我记忆一生。

那段时间还吃过好多“最贵”的东西,现在还有印象的是四块钱一根的香蕉,那也是我目前为止吃过最贵的香蕉。即使是下雨天,爸爸也会准时把饭菜摆在书桌上,我在吃饭,他在旁边看手机,顺便问我下午想吃什么,每餐的菜都是不一样的,买一次菜,做一次饭,他说要保证每餐都是新鲜的食材。“我有点想吃香蕉,昨天的芒果还剩两个,不想吃了。”他准备走的时候我和他说,“你下午送饭的时候带两根香蕉吧,想吃哦!”他点了点头就走了。

大概过了二十分钟,房门被敲响,打开门来是本该在家的他,脸上还有没来得及擦的雨水,头发粘在脸上,有些狼狈,“附近也不熟悉,去中百旁边买的,吃完了再买。”他递给我一个装着香蕉的袋子,让我进去睡觉,然后就走了。我掰了一根剥了皮拿在手上吃,具体多少钱我记不清了,但是平均到每根香蕉是四块多,这一点我印象很深。爸爸下楼的背影让我想到了朱自清的父亲,一个是冒着雨买香蕉,一个是翻越栏杆买橘子,奈何我没有朱先生那样的文采,没能将自己的父亲用纸笔描绘出来,高考的不如意,也是觉得有愧于父亲的一个方面。

高考两天,部分同学是父母接送,大多都是城里本地的走读生,而乡下的同学大多是住读生,跟着学校走,没有父母亲眷的照顾。高三开始我从宿舍搬到了外面的陪读村,那里的同学大多都是妈妈或者奶奶陪读,也有部分和我一样是自力更生。陪读意味着妈妈要辞职,一年后还能回去上班不现实,除非公司是自家开的,所以爸爸后来在升学宴上喝醉了,拉着亲戚的手说,“这个大学是她自己考的,老头老娘本事不大,没办法照顾,都是她自己闯出来的。”每每想到这里,都觉得在父母心里,似乎永远都是亏欠子女的,其实事实恰恰相反。还有什么不满足的呢?相较于其他同学来说,父母在家也没有来身边照顾,何况我的爸爸跨越了九百公里,只为了陪着他的女儿走完高中的最后半个月。“我和她说别紧张,其实我自个儿紧张的不得了,还要在她面前装没什么。”这是那两天不经意间在爸爸的手机上看到的,家族群里各路亲戚都让他不要紧张,照顾好我的情绪。

一个汉子在女儿的高考面前怂了,这让我想起电视剧里产妇生产的情景,可能十几年前我出生的时候,他也是这样在产房外面担心妈妈的。爸爸经常把遗憾放在嘴边,没有给我开过一次家长会,是爸爸的人生遗憾里的一条,幸好高考让他弥补了一点,这是他喝醉时和我说的话,后来想想,如果当年高考我执意不让他回来照顾,可能这会成为他一辈子的遗憾。后来再遇上家里的其他人高考,他都是以过来人的身份指点江山,“唉,这我经历过,不必紧张,顺其自然就好,别让孩子有压力。”和之前在微信群里的说话语气截然不同,让我忍不住嘲笑他一番,但是我没有。他在今年高考之前给我打电话,“还记得去年这个时候吗?紧张得没办法睡觉,其实哪里不紧张,从来没经历过,慌得要死,但是又不能和你说,哈哈,装的什么事情都没有。”他说这番话的时候笑得很开心,“你让我有了这个机会,亲身经历了一次高考,我骄傲。”

父女两个隔着屏幕回忆起高考走过的路,我说你下次回家再做黄豆炖猪蹄我吃吧,他说好啊,“不过再也没有那个味道了,毕竟高考只有一次,后来再吃也不是那个味道了。”他说的很对,有些味道一生出现一次,一次怀念一生,那是活在记忆深处的父爱。


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