四川省农科院加工所专家到会理开展石榴加工调研工作

近日，四川省农科院加工所专家到会理市就会理石榴种植、品种以及精深加工全产业链发展现状等方面进行调研。

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在城北街道三元村石榴加工厂现场，调研组一行察看厂区规划、石榴产业发展等情况，听取三元村相关负责人关于石榴的工作汇报，并就石榴深加工现状、企业经营情况及发展意愿等方面与加工厂负责人进行了深入交流。

据悉，2023年会理石榴种植面积达40万亩，占四川省92、全国26，全市石榴产量达77.4万吨，果农收入43亿元。会理石榴先后被评为“中国驰名商标”和“中国国家地理标志产品”。会理是“中国石榴第一县”，石榴主产区农村人均年收入超过3万元，石榴是会理乡村振兴的支柱产业。目前，会理石榴加工企业仅有果果果业、孜莫拉酒业两家，产品涉及石榴酒、石榴醋和果汁等初级加工品，深加工环节尚显不足，产业链条和体系亦未完善，不能很好地适应会理石榴的产业化发展与市场需求，企业的带头作用很有限，加工产品品牌价值的提升空间较大。

石榴产业应由传统产业向现代化产业转变，推动石榴现代化产业发展、提高石榴产业链条效益，进一步优化农业产业布局，推动会理农业高质量发展的意义重大。

下一步，会理将充分利用好得天独厚的生态优势，以“石榴加工厂”为载体，依托“院士专家工作站、众创空间”等创新载体，围绕石榴主导产业，集聚各类创新资源，加强协调，引导支持企业、专合社、创新平台等创新创业主体与科研院所、高校、企业开展协同创新，不断提升石榴精深加工创新能力，推动会理石榴产业化发展，形成“产学研联合、种加销结合、农工贸一体”的产业融合发展模式，不断提升会理石榴品牌。