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喜爱甜品的你,快来看看吧

更新时间:2017-12-27点击数:文字大小:

  甜点,也叫甜品,是一个很广的概念。甜点,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食,现在多作为休闲零食。甜食被美誉为治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,非常受女性朋友的青睐,她们犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。其实女人和甜品有着诸多共同点。首先两者都有吸引人的外观,或精致,或秀美,所谓秀色可餐。其次两者的内在都细腻、柔软。这样想来,甜品是不是又更加吸引你了呢?

  

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  甜品起源于国外,早在十二世纪拉姆斯三世坟墓的壁画上,已绘有圆形、三角形、花或动物形状的焙制点心,到了公元前七到八世纪,希腊产生了都市型国家,也产生用称为多理昂的无花果叶包裹后蒸熟的葡萄干点心,此被认为是现今葡萄干布丁的起源,此外,也有使用蜂蜜的点心、使用油菜的糕饼或油炸的点心,后来甚至出现生日蛋糕、结婚蛋糕,实在是多的不胜枚举。

  那么,小编带你了解下国外的甜品吧!众所周知,甜品特别受外国人喜爱,他们一般不作为正餐,而是作为下午茶或是饭后点心。外国人对甜品有着独特的创意设计,他们不仅要满足味蕾的需要,在外观创意设计上也要求有一定的审美。

  

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  印度甜品品种繁多,一般都偏甜,若是不喜欢吃太甜的朋友们,尽量少买那些直接浸润在糖浆中的甜品,因为它们往往甜得出奇。走进印度的甜品店,你马上会被色彩鲜艳的甜品所吸引。南北印度各有不同甜品,制作材料不外乎牛奶、糖及面粉,而北印度甜品则喜欢用豆类,如开心果、腰豆等。和印度比较,本地甜品的甜度已经"略逊一筹",主要是新加坡印度人比较注意健康,不喜欢那么甜。

  法国一直以浪漫热情而闻名于世,甜品代表着甜美和爱情,这和法国人天性中的浪漫不谋而合,因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱。法国最有名的有马卡龙杏仁蛋白甜饼,泡芙,蒙勃朗栗子蛋糕等等。很多国内的甜点行业也都借鉴法国甜点传统工艺。比如我们耳熟能详的提拉米苏、慕斯蛋糕、黑森林、马卡龙等等都是来源于法国。

  

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  泰国甜品品种繁多,鲜果,糯米,鸡蛋是主要成分。一般来说,甜品是由鸡蛋,大米磨成的粉,糯米,莲子,棕树糖,大薯粉和椰子等为素材。而鲜果是往往增加甜品的香味。 这些水果包括椰子,香蕉,菠萝,橙类及其他。另一特色是用水浸花(如茉莉花和玫瑰花瓣),用含花香的水来做糖浆。

  甜品行业如今发展势头良好,现市场上各类甜品品牌和甜品种类,消费者的需求也是日渐增大。刘总凭借对甜品市场多年的行业经验,充分利用移动互联网的力量,成功与国内知名的互联网公司合作上线“甜品平台”,平台用智能化的技术聚集和整合用户的需求信息,为用户对信息的获取和沟通提供便利,并将分散的需求信息整合后有针对性地提供给用户。


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